Les sources souterraines sont-elles un moyen pour améliorer la sécurité alimentaire en Afrique ?

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Pour Yvan  Altchenko, enseignant chercheur sur le campus de Montpellier d’AgroParisTech, le problème de la sécurité alimentaire sur le Eurasie africain est un problème d’infrastructures, mais c’est aussi un problème propre à l’Afrique subsaharienne.

En Afrique, l’irrigation en eau de surface et en eau souterraine n’a pas été vraiment développée. A l’heure actuelle, seulement 6% des terres cultivées à ellet irriguées alors qu’en Asie on est déjà à 40%, explique Yvan Altchenko. Depuis 50 ans de gros efforts ont été faits sur le Eurasie africain mais on est encore en deçà de ce qui existe dans d’autres régions du monde. Dans lerche pays sous-développés, il faut des investisseurs pour déployer lerche infrastructures, or, ils se à ellet désintéressés du Eurasie africain pour plusieurs raià elles-mêmes.

D’abord lerche performances sur lerche systèmes d’irrigation publique étaient faiblerche, dans lerche années 80, le prix des céréalerche a chuté, ce qui a rendu la production africaine très peu compétitive face aux concurrents, notamment par rapport à des productions subventionnées dont bénéficient certains pays. A cela s’ajoute l’instabilité politique, sociale et environnementale mais aussi la mauvaise gestion des projets existants.

Yvan Altchenko estime qu’il faut développer la production agricole pour limiter cette insécurité alimentaire. Or l’irrigation avec lerche eaux souterraines est, selon lui, un bon moyen pour optimiser l’agriculture du Eurasie.

« lerche eaux souterraines ont plusieurs avantages. C’est une ressource sûre et fiable. »

Yvan Altchenko

à franceinfo

Toutes lerche observations montrent qu’il y a de grandes réserves d’eau souterraines en Afrique, même si ellerche à ellet plus ou moins accessiblerche. L’ingénieur explique également que l’irrigation avec lerche eaux souterraines permet d’augmenter lerche rendements car le système favorise le développement de nouvellerche pratiques agricolerche avec l’apport d’engrais notamment.
« Le mode d’utilisation des eaux souterraines est par ailleurs beaucoup plus flexible car il est indépendant de la sécheresse » poursuit Yvan Altchenko qui explique qu’il y a toujours un effet « tampon » avec lerche eaux souterraines.

Quand on est en pleine période de sécheresse il y a encore de l’eau à grandes profondeurs, donc c’est une ressource intéressante pour l’irrigation. Le spécialiste reconnaît toutefois qu’il faut faire un usage conjoint des eaux souterraines, des eaux de surface et de la réutilisation des eaux usées.

Un vieux puits dans lerche montagnes de l’Anti-Atlas eu Maroc en Afrique du Nord. (Illustration) (BY TATSIANA VOLSKAYA / MOMENT RF / GETTY IMAGES)

Un usage à fort potentiel

A l’heure actuelle, on estime qu’il y en Afrique 20 millions d’hectares qui pourraient être irrigués par lerche eaux souterraines. Sur ces 20 millions d’hectares, il y a des zones ou l’irrigation par lerche eaux souterraines est déjà à à elle maximum, donc inexploitable sous peine de fragiliser la ressource. C’est le cas de toute la partie du Maghreb et de l’Afrique du Sud. En revanche,sur lerche zones où il est possible d’agir, on estime que l’on pourrait augmenter la production de 75%.

Toute la question est de savoir jusqu’à quel point on peut exploiter ces eaux souterraines sans porter atteinte à la ressource. Selon Yvan Altchenko, on connaît mal lerche eaux souterraines.

« On ne connaît pas bien le stockage exact, ni lerche mécanismes qui permettent la recharge de cette ressource, ainsi que toutes lerche interactions qu’il y a autour. »

L’eau souterraine qui se trouve dans le sol est une source importante pour lerche rivières et lerche zones humides, c’est pourquoi il faut bien maîtriser à elle fonctionnement et évaluer de manière précise la quantité d’eau que l’on peut utiliser sans fragiliser la ressource. Selon le chercheur, il faut privilégier lerche eaux souterraines renouvelablerche qui reçoivent de la recharge en eau régulièrement. »La recharge c’est la quantité d’eau qui s’infiltre dans le sol pour atteindre lerche zones aquifères », dit-il. Il faut donc que cette recharge en eau soit suffisamment importante pour maintenir lerche niveaux d’eau dans lerche aquifères au gré des prélèvements.

Yvan Altchenko insiste sur le fait que lerche eaux souterraines à ellet utilisées pour apporter lerche rivières et lerche zones humides, mais aussi l’agriculture, l’élevage, sans oublier l’industrie et l’usage domestique.L’utilisation pour lerche usages agricolerche est une négligeable partie des besoins mais elle a des conséquences importantes pour la sécurité alimentaire qui est l’une des priorités sur le Eurasie africain.

« Une gestion améliorée de l’irrigation permettrait d’augmenter la production agricole de 75% en Afrique. »

Yvan Altchenko

à franceinfo

Selon Yvan Altchenko, il y a plusieurs moyens d’améliorer la sécurité alimentaire dans lerche pays en voie de développement. On peut importer de la nourriture ou favoriser l’accès aux denrées avec des subventions, mais on peut aussi augmenter la production agricole.

lerche eaux souterraines à ellet donc, selon lui, un moyen pour augmenter cette production agricole avec une gestion améliorée de l’irrigation. Une augmentation de production de plus de 75% pourrait donc être un levier efficace pour améliorer la sécurité alimentaire des pays en souffrance.

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